القائمة الرئيسية

الصفحات

جديد[LastPost]

طريقة عمل برجر الفراخ واللحمة فى البيت

 برجر الفراخ بطريقة سهلة وبسيطة

برجر فراخ برجر لحمة طريقة عمل برجر

طريقة التخضير

( برجر الفراخ ):-

نص كليو صدور فراخ 
معلقة الي ٢ معاه نشا كبيره
بياض بيضه واحده وبياض بس بلاش تحطي الصفار بتاع البيضه عشان هتندمو 
كزبره ناشفه بابريكا 
ملح 
فلفل اسود 
بهارات فراخ
توم بودره
بصل بودره 
٢ خبز توست متشال منهم الحروف الحمراء ولا فيهم 
منقوعين في حليب يغطي بس مش كتير.

خطوات التجهيز:-


نفرم الصدور   وبعدبن نحط كل البهارات والتوست المتصفي وبياض البيضه ونضربهم تاني مع بعض نحطهم في طبق مدهون زيت في التلاجه لمدة نص ساعه ونخرجو من التلاجه  مشكلة بقا سواء بمكبس البرجر او بي اي غطا برطمان عندك انا شكلت بغطا علبة الحلاوة.

طريقة برجر اللحمة

المكونات:-

كليو لحم مفروم 
ملح 
فلفل اسود
ربع كليو دهن او اقل  دي بتاعتك انتي تحطي انا السنبه انا بحط ١٠٠ جرام بس عشان ميكونش تقيل يعني
بصله مفرومه ناعمه متصفيه من المياه  بتاعتها.

طريقة التحضير:-


حطيهم كلهم في الكبه وافرميهم وبردو ندخلهم التلاجه نص ساعه في طبق مدهون زيت ولو حابين تحطو بلح جوزة الطيب مفيش مشكله حابين تعملو بالبهارات زياده مفيش مشكله بس كتر البهارات بتغير طعمو جدآ وحاجه اخيره بلاش  فول صويا عشان جربتهم ومش بيطلع حلو.

reaction:

تعليقات